Food Expeditor Stellenbeschreibung

Aufgabenbeschreibung

Wir suchen eine/n gut organisierte/n und effiziente/n Food Expeditor zur Verstärkung unseres Teams. Der Food Expeditor ist für die reibungslose Kommunikation zwischen der Küche und dem Servierpersonal verantwortlich und stellt sicher, dass alle Bestellungen umgehend zubereitet und ausgeliefert werden. Der ideale Kandidat verfügt über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, Liebe zum Detail und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten.

Zuständigkeiten

• Koordinierung zwischen Küche und Servicepersonal, um eine prompte Zubereitung und Lieferung der Bestellungen zu gewährleisten.
• Überwachen Sie die Auftragswarteschlange und setzen Sie Prioritäten, um sicherzustellen, dass die Küche nicht überlastet wird.
• Stellen Sie sicher, dass alle Bestellungen korrekt und vollständig sind, bevor sie die Küche verlassen.
• Teilen Sie dem Küchenpersonal alle Bestellungsänderungen oder Sonderwünsche mit.
• Achten Sie darauf, dass alle Speisen und Getränke richtig garniert und präsentiert werden.
• Halten Sie Ihren Arbeitsplatz stets sauber und organisiert.
• Schulung neuer Mitarbeiter, wie man Bestellungen beschleunigt und einen außergewöhnlichen Service bietet.
• Sicherstellen, dass alle Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien eingehalten werden.

Anforderungen

• Schulabschluss oder gleichwertiger Abschluss erforderlich; kulinarische Ausbildung oder Erfahrung ist von Vorteil
• Nachgewiesene Erfahrung als Expeditor für Lebensmittel oder in einer ähnlichen Funktion
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Fähigkeit, in einem schnelllebigen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
• Große Aufmerksamkeit für Details
• Kenntnis der Leitlinien für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
• Sie müssen in der Lage sein, flexibel zu arbeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen.
• Fähigkeit, über einen längeren Zeitraum auf den Beinen zu sein
• Muss in der Lage sein, schwere Gegenstände zu heben, bis zu 50 Pfund
• Bereitschaft, zu lernen und Anweisungen von anderen entgegenzunehmen

Als Food Expeditor sind Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und stellen sicher, dass unsere Kunden bei jedem Besuch einen prompten und außergewöhnlichen Service erhalten. Wenn Sie die oben genannten Anforderungen erfüllen und bereit sind, diese spannende Aufgabe zu übernehmen, bewerben Sie sich bitte noch heute!