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Chef de Partie Jobbeschreibung

Die Vorlage für eine Stellenbeschreibung für Chef de Partie kann verwendet werden, um offene Stellen in Ihrem Unternehmen auszuschreiben. Passen Sie die Anforderungen und Verantwortlichkeiten an die spezifischen Anforderungen der Stelle an.
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Job-Kurzbeschreibung

Wir suchen einen serviceorientierten und sachkundigen Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams! Unser idealer Kandidat hat bereits Erfahrungen in einer Spezialitätenküche gesammelt und ist in der Lage, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten. Die Aufgabe besteht darin, direkt unter dem Souschef zu arbeiten und die Speisen für die Zubereitung vorzubereiten.

Zuständigkeiten

  • Entgegennahme von Anweisungen des Sous-Chefs, welche Spezialität gerade für das Abendessen/Mittagessen zubereitet wird.
  • Mithilfe bei der Zubereitung von Zutaten, einschließlich Schälen, Hacken, Schneiden und Reiben von Zutaten nach Bedarf.
  • Bei Bedarf bei der Zubereitung von Speisen mithelfen.
  • Verwenden Sie verschiedene Küchengeräte wie Messer, Schäler, Schlegel und Öfen/Hobel, um Lebensmittel zuzubereiten.
  • Halten Sie die Küche und den Arbeitsbereich in einem sauberen und hygienischen Zustand und beachten Sie die Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit.
  • Behalten Sie den Überblick über die Bestellungen und die Zubereitung der Speisen und sorgen Sie dafür, dass die Mahlzeiten reibungslos an die Gäste geliefert werden.
  • Mithilfe beim Abwaschen von Geschirr und bei der Reinigung von Oberflächen, Böden usw.
  • Stellen Sie sicher, dass Speisereste ordnungsgemäß und datiert im richtigen Bereich gelagert werden.
  • Befolgen Sie stets die Richtlinien zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit.

Anforderungen

  • Abitur oder höherer Schulabschluss
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Lebensmittelausweise/Zertifizierung für Ihren Bezirk
  • Gute Kenntnisse der Vorschriften über Lebensmittelhygiene und -sicherheit
  • Fähigkeit zur Kommunikation mit Kunden und anderen Mitarbeitern
  • Fähigkeit, Küchengeräte wie Geschirrspüler, Kochplatten, Herdplatten usw. zu bedienen
  • Körperlich in der Lage sein, lange Zeit auf den Beinen zu sein
  • Bereitschaft zu Überstunden oder ungeselligen Arbeitszeiten
  • Ausgeprägte schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
  • Gute zwischenmenschliche Fähigkeiten und die Fähigkeit, enge Beziehungen aufzubauen
  • gutes Zuhörvermögen und hohe Detailgenauigkeit
  • Multitasking-Fähigkeit

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Bill Twinning
Direktor für Talentressourcen und -entwicklung - Charoen Pokphand Gruppe
Manatal ist das beste ATS, mit dem wir gearbeitet haben. Die Kombination aus Einfachheit, Effizienz und den neuesten Technologien macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jedes große HR-Team. Seit der Einführung von Manatal haben wir einen enormen Anstieg bei allen unseren wichtigen Einstellungskennzahlen festgestellt. Zusammenfassend kann man sagen, dass es ein Muss ist.
Dina Demajo
Senior Talent Acquisition - Manpower Gruppe
Manpower nutzt Manatal und wir könnten als Team nicht zufriedener sein mit den Leistungen, die diese Plattform bietet. Die Anwendung ist extrem benutzerfreundlich und sehr gut ausgestattet mit allen nützlichen Funktionen, die man für eine erfolgreiche Rekrutierung benötigt. Das Support-Team ist ebenfalls hervorragend und reagiert sehr schnell.
Ahmed Firdaus
Direktor - MRI Network, Personalberatungsunternehmen
Ich nutze Manatal seit ein paar Monaten und die Plattform ist ausgezeichnet, benutzerfreundlich und hat mir sehr bei meinem Rekrutierungsprozess, dem Betrieb und der Datenbankverwaltung geholfen. Ich bin sehr zufrieden mit dem großartigen Support. Wann immer ich etwas frage, melden sie sich innerhalb von Minuten bei mir.
Edmund Yeo
Leiter der Personalabteilung - Oakwood
Manatal ist ein ausgereiftes, benutzerfreundliches, mobiles und cloudbasiertes Bewerbermanagementsystem, das Unternehmen bei der Digitalisierung und der nahtlosen Integration von LinkedIn und anderen Jobbörsen unterstützt. Das Team von Manatal ist sehr unterstützend, hilfsbereit, antwortet prompt und wir waren erfreut zu sehen, dass der angebotene Support unsere Erwartungen übertroffen hat.
Maxime Ferreira
Internationaler Direktor - JB Hired
Manatal war das Herzstück der Expansion unserer Agentur. Die Nutzung hat unsere Rekrutierungsprozesse erheblich verbessert und vereinfacht. Unglaublich einfach und intuitiv zu bedienen, perfekt anpassbar und mit erstklassigem Live-Support. Unsere Personalvermittler lieben es. Ein Muss für alle Personalvermittler. Unbedingt zu empfehlen!
Ngoc-Thinh Tran
HR Manager, Talent Sourcing & Acquisition - Suntory PepsiCo Beverage
Ich benutze Manatal für die Suche nach Talenten und es ist die beste Plattform überhaupt. Ich bin so beeindruckt, das Manatal-Team hat einen hervorragenden Job gemacht. Das ist so fantastisch, dass ich die Lösung allen Personalvermittlern, die ich kenne, empfehle.
Bill Twinning
Direktor für Talentressourcen und -entwicklung - Charoen Pokphand Gruppe
Manatal ist das beste ATS, mit dem wir gearbeitet haben. Die Kombination aus Einfachheit, Effizienz und den neuesten Technologien macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jedes große HR-Team. Seit der Einführung von Manatal haben wir einen enormen Anstieg bei allen unseren wichtigen Einstellungskennzahlen festgestellt. Kurz gesagt: Es ist ein Muss.
Ahmed Firdaus
Direktor - MRINetwork, Personalberatungsunternehmen
Ich nutze Manatal seit ein paar Monaten und die Plattform ist ausgezeichnet, benutzerfreundlich und hat mir sehr bei meinem Rekrutierungsprozess, dem Betrieb und der Datenbankverwaltung geholfen. Ich bin sehr zufrieden mit dem großartigen Support. Wann immer ich etwas frage, melden sie sich innerhalb von Minuten bei mir.
Dina Demajo
Senior Talent Acquisition - Manpower Gruppe
Manpower nutzt Manatal und wir könnten als Team nicht zufriedener sein mit den Leistungen, die diese Plattform bietet. Die Anwendung ist extrem benutzerfreundlich und sehr gut ausgestattet mit allen nützlichen Funktionen, die man für eine erfolgreiche Rekrutierung benötigt. Das Support-Team ist ebenfalls hervorragend und reagiert sehr schnell.
Kevin Martin
Leiter der Personalabteilung - Oakwood
Manatal ist ein ausgereiftes, benutzerfreundliches, mobiles und cloudbasiertes Bewerbermanagementsystem, das Unternehmen bei der Digitalisierung und der nahtlosen Integration von LinkedIn und anderen Jobbörsen unterstützt. Das Team von Manatal ist sehr unterstützend, hilfsbereit, antwortet prompt und wir waren erfreut zu sehen, dass der angebotene Support unsere Erwartungen übertroffen hat.
Maxime Ferreira
Internationaler Direktor - JB Hired
Manatal war das Herzstück der Expansion unserer Agentur. Die Nutzung hat unsere Rekrutierungsprozesse erheblich verbessert und vereinfacht. Unglaublich einfach und intuitiv zu bedienen, perfekt anpassbar und mit erstklassigem Live-Support. Unsere Personalvermittler lieben es. Ein Muss für alle Personalvermittler. Unbedingt zu empfehlen!
Ngoc-Thinh Tran
HR Manager, Talent Sourcing & Acquisition - Suntory PepsiCo Beverage
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