Aufgabenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten, zielstrebigen und dynamischen Catering Event Server für unser wachsendes Team! Die ideale Besetzung für diese Position verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Catering- und Bankettbranche und ausgezeichnete Fähigkeiten im Kundenservice. Die Hauptaufgabe besteht darin, Bankettgäste bei Veranstaltungen zu bedienen.
Zuständigkeiten
- Ermitteln Sie den Bankettplan und die Anforderungen für den Tag, einschließlich der Anzahl der stattfindenden Bankette, der Anzahl der Gäste usw.
- Bereiten Sie das Bankett vor, indem Sie dafür sorgen, dass die Tische in einer ästhetisch ansprechenden Weise eingedeckt und aufgestellt sind.
- Begrüßen Sie die Gäste bei der Ankunft und beim Verlassen.
- Vergewissern Sie sich, dass alle Bestecke und Gläser vor der Ankunft der Gäste poliert, sauber und glänzend sind.
- Servieren Sie den Gästen bei Bedarf Speisen und Getränke.
- Unterstützung der Gäste bei allen Fragen und Wünschen, die sie haben.
- Notieren Sie die Allergien der Gäste und sorgen Sie dafür, dass diese an das Küchen- und Küchenteam weitergeleitet werden.
- Sie sorgen dafür, dass den Gästen Verbrauchsmaterialien wie Servietten und Salz zur Verfügung stehen, und kümmern sich um Anfragen nach Soßen oder um Gerichte, die in die Küche zurückgebracht werden müssen.
- Sie helfen den Gästen bei eventuellen Beschwerden und machen ihnen das Leben so angenehm wie möglich.
- Arbeiten Sie im Team mit dem Service- und Küchenpersonal, um einen reibungslosen und angenehmen Ablauf für die Gäste zu gewährleisten.
Anforderungen
- Highschool-Abschluss
- Eine Ausbildung oder Zertifizierung im Gastgewerbe wäre von Vorteil
- Frühere Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion
- Professionell, präsentabel und gepflegt für jede Veranstaltung
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Körperlich in der Lage sein, längere Zeit auf den Beinen zu sein
- Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
- Sicher in der Kommunikation mit verschiedenen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund
- Große Aufmerksamkeit für Details