Fiche de poste
Nous sommes à la recherche d'un préparateur de commandes très organisé et efficace pour rejoindre notre équipe. Il sera chargé d'assurer une communication sans faille entre la cuisine et le personnel de service, en veillant à ce que toutes les commandes soient préparées et livrées dans les plus brefs délais. Le candidat idéal doit posséder d'excellentes aptitudes à la communication, avoir le souci du détail et être capable de travailler dans un environnement exigeant et en constante évolution.
Responsabilités
- Assurer la coordination entre la cuisine et le personnel de service afin de garantir une préparation et une livraison rapides des commandes.
- Contrôler et hiérarchiser la file d'attente des commandes afin de s'assurer que la cuisine n'est pas débordée.
- S'assurer que toutes les commandes sont exactes et complètes avant qu'elles ne quittent la cuisine.
- Communiquer toute modification de commande ou demande spéciale au personnel de cuisine.
- Veiller à ce que tous les aliments et boissons soient correctement garnis et présentés.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé à tout moment.
- Former le nouveau personnel sur la manière d'accélérer les commandes et de fournir un service exceptionnel.
- Veiller à ce que toutes les directives en matière de santé et de sécurité soient respectées.
Exigences
- Diplôme de fin d'études secondaires ou équivalent requis ; une formation ou une expérience culinaire est un atout.
- Expérience confirmée en tant qu'expéditeur alimentaire ou dans une fonction similaire
- Excellentes compétences en matière de communication et d'organisation
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant
- Un grand souci du détail
- Connaissance des directives en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Doit pouvoir travailler selon un horaire flexible, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes
- Doit être capable de soulever des objets lourds, jusqu'à 50 livres.
- Volonté d'apprendre et d'être guidé par d'autres personnes
En tant que "Food Expeditor", vous serez un élément essentiel de notre équipe, veillant à ce que nos clients reçoivent un service rapide et exceptionnel à chaque fois qu'ils nous rendent visite. Si vous répondez aux exigences ci-dessus et êtes prêt à assumer ce rôle passionnant, postulez dès aujourd'hui !