Descripción del trabajo de camarero

Resumen del trabajo

Buscamos una persona con vocación de servicio y conocimientos para unirse a nuestro equipo de camareros. El candidato ideal tendrá una sólida formación en servicio, garantizando que se alcancen niveles de servicio puntuales y de alta calidad. El objetivo de la función es atender las necesidades de los clientes en el comedor, asegurándose de que tienen todo lo que necesitan.

Responsabilidades

• Tomar pedidos de comida y bebida de los clientes.
• Asegurarse de que los pedidos se transmiten al personal de cocina.
• Preparar y repartir bebidas y comida a las mesas.
• Anotar los artículos de los clientes en sus facturas y garantizar la exactitud de los cargos.
• Entregar las facturas a los clientes y procesar los pagos con tarjeta y en efectivo.
• Hacer recomendaciones sobre la elección de alimentos y leer en voz alta las ofertas especiales.
• Asegúrese de que las mesas estén provistas de cristalería, sal y pimienta y otras salsas.
• Sacar cestas de pan a las mesas.
• Ayudar a las mesas con cualquier solicitud que tengan y ponerlas al día sobre el estado de su pedido.
• Tomar nota de las quejas de los clientes y transmitirlas al personal pertinente.
• Retirar de las mesas los platos y cubiertos usados.
• Lleva los platos y cubiertos usados a lavar.
• Utilizar equipos de espera como bandejas y carritos.
  

Requisitos

• Bachillerato o superior
• Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar
• Capacidad de comunicación con los clientes y otros miembros del personal
• Físicamente capaz de estar de pie durante largos periodos de tiempo
• Dispuesto a trabajar temprano/tarde o en horarios insociables
• Gran capacidad de comunicación
• Buenas habilidades interpersonales
• Buena capacidad de escucha, con gran atención al detalle
• Capacidad multitarea