Resumen del trabajo
Buscamos un/a camarero/a de catering motivado/a, centrado/a y dinámico/a para unirse a nuestro equipo en crecimiento. La persona ideal para este puesto tendrá una amplia experiencia en el sector de catering y banquetes y excelentes habilidades de atención al cliente. El objetivo principal del puesto es servir banquetes invitados en eventos.
Responsabilidades
- Averigua el programa del banquete y los requisitos del día, incluido el número de banquetes que tendrán lugar, el número de invitados, etc.
- Preparar el banquete asegurándose de que las mesas estén colocadas y dispuestas de forma estéticamente agradable.
- Saludar a invitados a la llegada y a la salida.
- Asegúrese de que todos los cubiertos y cristalería estén pulidos, limpios y brillantes antes de la llegada de invitados'.
- Servir a invitados sus comidas y bebidas según sea necesario.
- Ayudar a invitados con cualquier pregunta o solicitud que tengan.
- Tomar nota de las alergias en invitados y asegurarse de que se transmiten a la cocina y al equipo de cocineros.
- Asegúrese de que invitados dispone de consumibles como servilletas y sal y atienda las peticiones de salsas o de comidas que deban devolverse a la cocina.
- Ayudar a invitados con cualquier queja que puedan tener y hacer que su experiencia sea lo más agradable posible.
- Trabajar en equipo con el personal de servicio y de cocina para garantizar una experiencia agradable y sin contratiempos a invitados.
Requisitos
- Bachillerato
- Se valorará la formación o certificación en hostelería.
- Experiencia previa en un puesto similar
- Profesional, presentable y bien arreglado para cada evento
- Buenas dotes de comunicación
- Capacidad física para permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
- Excelentes dotes de comunicación, tanto escrita como verbal
- Confianza para comunicarse con personas de distintos orígenes.
- Gran atención al detalle
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