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Descripción del puesto de panadero

Esta plantilla de descripción de puesto de Panadero puede utilizarse para anunciar puestos vacantes en su empresa. Personalice las responsabilidades y los requisitos según las necesidades específicas de su puesto.
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Resumen del trabajo

Buscamos un panadero experto y creativo para unirse a nuestro equipo y preparar deliciosos productos de panadería para nuestros clientes. Como panadero, será responsable de seguir recetas, mezclar ingredientes, hornear panes, pasteles, tartas, galletas y otros productos de pastelería. También te encargarás de decorar y exponer tus productos, garantizar la calidad y la frescura, y mantener un entorno de trabajo limpio y seguro.

Responsabilidades

  • Seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, pasteles, tartas, galletas, magdalenas, cruasanes, etc.
  • Medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería.
  • Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.
  • Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.
  • Decorar productos con glaseados, glaseados, coberturas y otras decoraciones comestibles.
  • Exponga los productos de forma atractiva y llamativa.
  • Garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad.
  • Mantener un área de trabajo limpia y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad.
  • Pedir y almacenar ingredientes y suministros según sea necesario.
  • Llevar registros de producción, inventario y ventas.

Requisitos

  • Título de bachillerato o equivalente
  • Experiencia demostrada como panadero o pastelero en una panadería, restaurante o entorno similar.
  • Conocimiento de técnicas, recetas y equipos de panadería
  • Capacidad para trabajar con diversos ingredientes, como harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura, etc.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
  • Creatividad y atención al detalle
  • Resistencia física y fuerza para levantar objetos pesados y permanecer de pie durante largas horas.
  • Se valorará la formación o certificación en seguridad alimentaria

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Bill Twinning
Director de Recursos de Talento y Desarrollo - Grupo Charoen Pokphand
Manatal es el mejor ATS con el que hemos trabajado. La combinación de sencillez, eficacia y las últimas tecnologías lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier equipo de RRHH a gran escala. Desde su adopción, hemos visto un enorme aumento en todas nuestras métricas clave de contratación. En resumen, es imprescindible.
Dina Demajo
Senior Talent Acquisition - Manpower Group
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Ahmed Firdaus
Director - MRI Network, empresa de búsqueda de directivos
Llevo utilizando Manatal desde hace un par de meses y la plataforma es excelente, usuario-friendly y me ha ayudado mucho en mi proceso de contratación, funcionamiento y gestión de la base de datos. Estoy muy contento con su gran apoyo. Siempre que pregunto algo me responden en cuestión de minutos.
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Director de Recursos Humanos - Oakwood
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Maxime Ferreira
Director Internacional - JB Hired
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Ngoc-Thinh Tran
Director de RR.HH., Adquisición y contratación de talentos - Suntory PepsiCo Beverage
Utilizo Manatal para la búsqueda de talentos y es la mejor plataforma que existe. Estoy muy impresionado, el equipo de Manatal ha hecho un trabajo excelente. Esto es tan impresionante que estoy recomendando la solución a todos los reclutadores que conozco.
Bill Twinning
Director de Recursos de Talento y Desarrollo - Grupo Charoen Pokphand
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Ahmed Firdaus
Director - MRINetwork, empresa de búsqueda de directivos
Llevo utilizando Manatal desde hace un par de meses y la plataforma es excelente, usuario-friendly y me ha ayudado mucho en mi proceso de contratación, funcionamiento y gestión de la base de datos. Estoy muy contento con su gran apoyo. Siempre que pregunto algo me responden en cuestión de minutos.
Dina Demajo
Senior Talent Acquisition - Manpower Group
Manpower ha estado utilizando Manatal y no podríamos estar más contentos como equipo con los servicios que nos ha proporcionado esta plataforma. La aplicación es extremadamente usuario-friendly y está muy bien equipada con todas las funciones útiles que uno necesitaría para una contratación exitosa. El equipo de soporte también es excelente, con un tiempo de respuesta muy rápido.
Kevin Martin
Director de Recursos Humanos - Oakwood
Manatal es un sistema de seguimiento de candidatos sofisticado, fácil de usar, compatible con dispositivos móviles y basado en la nube que ayuda a las empresas a lograr la digitalización y una integración perfecta con LinkedIn y otros portales de empleo. El equipo de Manatal es muy comprensivo, servicial, rápido en sus respuestas y nos complació ver que el apoyo que ofrecen superó nuestras expectativas.
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Ngoc-Thinh Tran
Director de RR.HH., Adquisición y contratación de talentos - Suntory PepsiCo Beverage
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